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Vorspeise

Hähnchenbrust mal anders zubereitet: Für alle, die über den konventionellen Tellerrand hinausschauen, ist diese Vorspeise der perfekte Menüstart. Die Hähnchenbrust wird mit einer Scheibe würzigem Parmesan ummantelt. Ein leckerer Gemüsemix aus Zucchini und schmackhaften roten Zwiebeln begleiten das Hähnchen auf seiner Reise im Kochpergament. Dies wird in Bonbonform gefaltet und fängt im Ofen das volle Aroma der Zutaten ein: Ein außergewöhnliches Gericht, für das man kein Profi sein muss, denn ein Experiment ist nicht unbedingt kompliziert!

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Hauptgericht

Fisch oder Fleisch? Sie können sich nicht entscheiden? Verwenden Sie am besten beides: Schweinefilet mit Garnelen machen zusammen eine gute Figur und geben neugierigen Gourmets den Kick in der Küche. Die Beilage ist eine bunte Mischung schonend gegarter Gemüsewürfel, verfeinert mit bestem Olivenöl und Rosmarin. Ein spannendes Abenteuer – auf zu neuen Ufern!

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Dessert

Auf den ersten Blick scheint dieses Dessert ein schmackhafter Obstsalat aus Ananas, Äpfeln und Kiwi zu sein, aber statt kalt wird er warm serviert und mit Gewürzen experimentiert: Die Salz-Olivenöl-Marinade macht dieses Dessert mit Pistazien und Lavendelblüten noch interessanter. Ihre Aromen erhalten die vitaminreichen Apfelspalten und Fruchtstücke durch kurzes Backen auf der Crisp-Platte in der Mikrowelle. Das Ganze sieht nicht nur wunderschön aus, sondern verführt Sie in ein fruchtiges Genussparadies.

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